
Linee guida igieniche surgelato
Le prede contengono batteri naturali. Per gli animali sani questi
batteri sono innocui. Per le persone, soprattutto i bambini piccoli, gli
anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito, i batteri
possono causare problemi.
E' importante che i prodotti alimentari surgelati vengano trattati nel modo giusto.
1. Conserva il prodotto sigillato in congelatore a -18°C;
2. Scongelalo in un contenitore ermetico in modo che non venga a
contatto con ad es. alimenti ad uso umano, bambini pccoli, mosche, ecc.;
3. Prevenire la contaminazione incrociata pulendo tutto ciò che è
stato in contatto con il prodotto come ad esempio il contenitore
utilizzato per lo scongelamento, lavarlo con acqua calda e detergente o disinfettante;
4. Non conservare il prodotto scongelato in frigo;
5. Più alta è la temperatura, più velocemente i batteri si moltiplicheranno. Assicurati di nutrire il tuo animale in uno spazio
fresco, al riparo dal sole. Quando la preda non viene consumata entro
un'ora, toglila e buttala.
6. Assicurati che le mosche non possano avvicinarsi alle prede scongelate. Le mosche possono diffondere batteri.